夏野菜の丸ごと料理

夏野菜が真っ盛りなので、安くおいしくたくさん食べています。

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トマトを丸ごとゆでた後、皮をむいてコンソメと共にスープにしました。

簡単に夏向きスープ、冷スープでもおいしく頂けました。

ご近所の農家で作られた野菜が、玄関先に無人販売されています。毎朝取れたての野菜が買えます。

トマトの成功に気をよくして、

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丸ごとタマネギ、キュウリ、にんじんをスープにしました。

タマネギの甘さが絶品でした。こちらは熱いスープの方が味よしでした。

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よく食べるインスタント麺にキュウリ一杯の緑ラーメン

材料がおいしいと料理もおいしくなります。

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使った袋麺は康師傳(ガンシーフ)の安いやつ、それでもおいしかったです。

おいしい夏野菜で天候不順の夏を乗り切ろう!

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